BBTech Expo 2024: innovazione e futuro del beverage

BBTech Expo 2024: innovazione e futuro del beverage

Dal 18 al 20 febbraio, la Fiera di Rimini ospiterà uno dei più importanti eventi nel panorama fieristico dedicato al settore del beverage: BBTech Expo. Questa 6ª edizione si distingue per la sua ampia offerta formativa e convegnistica, nonché per la partecipazione delle migliori aziende del settore.

Organizzata da Italian Exhibition Group (IEG), la manifestazione si svolgerà in concomitanza con Beer&Food Attraction e l’International Horeca Meeting di Italgrob, promettendo tre giorni intensi di innovazione, networking e formazione per tutti gli attori della filiera.

Il focus principale di BBTech Expo è quello di supportare e promuovere l’intera filiera tecnologica del beverage, offrendo una panoramica completa su impianti di processing e filling, materie prime, imballi, attrezzature e servizi necessari per la produzione di birre e bevande di qualità.

Una delle novità più attese di quest’anno è l’Innovation District, un’area espositiva speciale che funga da cuore pulsante dell’innovazione. Questo distretto accoglierà aziende che investono costantemente in ricerca e sviluppo, contribuendo al progresso e al miglioramento continuo dell’industria alimentare e delle bevande.

L’Innovation District sarà suddiviso in due aree principali: l’Area Start-Up, che presenterà le imprese innovative che propongono tecnologie, servizi e soluzioni Out of Home, e il Premio Innovazione, che premierà le aziende espositrici con valori distintivi e peculiarità nelle categorie come Prodotto Innovativo, Sostenibilità, Innovazione Digitale, Labeling e Packaging. La giuria incaricata di valutare le candidature sarà composta da esperti di alto profilo del settore.

Ma BBTech Expo non è solo un’opportunità per mettere in mostra le ultime innovazioni e tendenze del settore, ma anche per fare affari. L’evento offre un ambiente ideale per il networking e il business matching tra produttori di macchine e impianti e aziende espositrici di birre e bevande di Beer&Food Attraction, insieme a oltre 600 espositori e 125 buyer esteri provenienti da 40 Paesi diversi.

I settori espositivi di BBTech Expo includono Materie Prime, Tecnologie di Produzione e Filling & Packaging, coprendo tutto ciò che è necessario per produrre birre di alta qualità. Dalle materie prime come luppolo, malto, acqua e lieviti, alle tecnologie avanzate di produzione e imbottigliamento, l’evento offre una visione completa della filiera del beverage.

Inoltre, BBTech Expo presenta una serie di talk e seminari focalizzati sulle sfide e le opportunità del settore. Dagli approfondimenti sulla ricerca e le biotrasformazioni nella produzione della birra artigianale, alla comunicazione scientifica e tecnica dell’ecosistema birrario italiano, fino all’analisi dei parametri fondamentali per garantire la qualità della birra, l’evento offre un’ampia gamma di contenuti educativi per i professionisti del settore.

Tra i partner dell’Arena: CAST Alimenti, Unionbirrai, Brewers Association, Assobirra, UNIUDUniversità degli Studi di Udine, Bargiornale, Circana, Unione Degustatori Birre, Pub&Friends a cura di Dammiunabirra.it – Cocktail&Friends a cura di Dammiundrink.it, Fipe – Federazione Italiana Pubblici Esercizi, Imbottigliamento, CERB – Centro di Ricerca per l’Eccellenza della Birra, Agenzia delle dogane e dei Monopoli, Luppolo Made in Italy, Accademia della Birra.

In conclusione, BBTech Expo 2024 si prospetta come un’appuntamento imperdibile per tutti coloro che operano nel settore del beverage. Con una combinazione unica di innovazione, networking e formazione, l’evento promette di essere una piattaforma preziosa per il progresso e lo sviluppo continuo dell’industria delle bevande.

Pubblicato da Dammiunabirra.it

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