BEERmyLOVER: a Brescia il nuovo festival della birra artigianale e del food di qualità. I birrifici presenti.

Dal 22 al 24 novembre 2024, il Brixia Forum di Brescia ospiterà la prima edizione di BEERmyLOVER, una nuova exhibition dedicata alla birra artigianale e al food di qualità. L’evento, nato dalla collaborazione tra ProBrixia e Brescia Artigianale, si propone di celebrare la tradizione brassicola e l’eccellenza gastronomica italiana.

La manifestazione, presentata ieri, 24 ottobre, presso la Camera di Commercio di Brescia, vede la direzione artistica di Lorenzo “Kuaska” Dabove, esperto di birra, degustatore e giudice internazionale di fama. Al suo fianco, figure di spicco come il giornalista food&beverage Silvano Rusmini che ha presentato l’evento Horeca Social Stars, Simone Massenza “the TASTE Hunter”, degustatore e storyteller e e l’Associazione ARTHoB.

Oltre 40 espositori, selezionati tra i migliori birrifici e stand gastronomici del Paese, daranno all’evento una portata nazionale, con l’80% dei partecipanti provenienti da fuori provincia. Il programma prevede un ricco calendario di degustazioni innovative, tra cui gli abbinamenti birra-dolci, birra-cioccolato e birra-luxury food, oltre a laboratori e workshop per tutti i livelli di expertise.

“Dalla fine della pandemia, siamo impegnati in un’intensa attività di rilancio del centro espositivo bresciano”, ha dichiarato Roberto Saccone, Presidente della Camera di Commercio di Brescia. BEERmyLOVER esalta un’altra eccellenza bresciana, la filiera brassicola artigianale e del food di qualità, arricchendo il calendario fieristico del Brixia Forum“.

Maria Chieppa, direttrice di ProBrixia, ha sottolineato come l’evento si distingua “per il focus sulla cultura e la qualità delle produzioni artigianali, sia locali che nazionali”. Non mancheranno momenti di intrattenimento con il “Quizzone Birrone”, band dal vivo e un dj set in collaborazione con Radio Freccia.

La manifestazione si propone anche come piattaforma educativa, promuovendo il consumo responsabile e consapevole delle bevande alcoliche attraverso talk e workshop che esploreranno temi come l’impatto della biodiversità italiana nella produzione brassicola e le sfide del settore artigianale.

BEERmyLOVER rappresenta dunque non solo una fiera, ma un vero e proprio viaggio esperienziale tra tradizione e innovazione, dove gli appassionati potranno incontrare i produttori, partecipare a tutorial e corsi di formazione, e vivere un’esperienza completa nel mondo della birra artigianale e del cibo di qualità.

Per maggiori informazioni, clicca sul sito www.beermylover.it

Laboratori e degustazioni

All’interno del padiglione della fiera saranno organizzati laboratori tecnici rivolti sia ai birrifici sia agli homebrewer. “Kuaska” sarà presente per introdurre due appuntamenti imperdibili: “Tributo a Michael Jackson: the beer hunter” e “Là dove le birre osano, i vini non possono osare”. Le sale del Brixia Forum ospiteranno più di dieci degustazioni guidate, alcune delle quali condotte da Eugenio Signoroni, noto curatore di SlowFood.

Premiazioni e contest

Tra gli eventi più attesi, il 22 Novembre alle 15, c’è poi la cerimonia del contest Horeca Social Stars, che celebra l’innovazione digitale nel settore horeca. Un riconoscimento che sarà attribuito a 50 locali : Bar/CocktailBar, Pub/Birrerie, Ristoranti/Pizzerie e che sottolinea l’importanza crescente della comunicazione digitale nel settore.

Durante la giornata di domenica 24 Novembre si terrà la sesta tappa del celebre contest MO.BI dedicato agli homebrewer. La premiazione avrà luogo nel pomeriggio.

Atmosfera e divertimento

Durante i tre giorni dell’evento, i visitatori avranno l’opportunità di immergersi in un’atmosfera coinvolgente e ricca di momenti di spettacolo. Per il grande pubblico si svolgeranno talk, workshop e intrattenimento. Verrà spiegato come la biodiversità italiana è a servizio dei birrai, come la birra ha cambiato il mondo e quali sono le sfide che il settore sta affrontando.  Ad animare i tre giorni dell’evento ci saranno anche il anche “Quizzone Birrone”, band con musica dal vivo e un dj set in partnership con Radio Freccia.

Degustazioni gourmet

Anche per i foodies arrivano le novità: la collaborazione con ARTHoB, l’Associazione Ristoranti, Trattorie, Hostarie Bresciane, porterà a BEERmyLOVER un’area dedicata al cibo di altissima qualità.

Il focus sull’Umbria

L’Umbria sarà presente con Umbria Lup and Beer, rete di birrifici e operatori brassicoli umbri. Presso lo stand saranno organizzate degustazioni guidate gratuite in abbinamento con prodotti gastronomici locali.

Con un programma ricco di momenti esperienziali e intrattenimento, BEERmyLOVER vuole diventare l’appuntamento annuale di riferimento per il settore brassicolo.

Appuntamento, quindi, dal 22 al 24 novembre al Brixia Forum di Brescia, per non perdere l’evento che il tuo palato stava aspettando.

Il programma, in continuo aggiornamento, è disponibile sul sito di BEERmyLOVER al seguente link: https://www.beermylover.it/programma-2024/

Clicca sui loghi per conoscere le aziende partecipanti:

*Elenco al 25 Ottobre 2024

Pubblicato by Dammiunabirra.it