Kirin l’incontro tra mito e birra nella tradizione giapponese
In Giappone, la mitologia si fonde con la tradizione birraia nel marchio Kirin, uno dei principali produttori di birra del paese.
Il nome e il logo dell’azienda si ispirano al qilin, una creatura mitologica con testa di drago e corpo di cervo, conosciuta in Giappone come “kirin”.
La Kirin si è affermata come simbolo della birra tradizionale giapponese.
La sua storia inizia nel 1888, quando venne lanciata la Kirin Lager in un’epoca in cui la birra non era ancora molto diffusa in Giappone. Inizialmente prodotta con materie prime e tecnologie importate dalla Germania, l’azienda ha costantemente affinato le proprie tecniche di produzione per garantire la massima qualità.
Tra i prodotti di punta dell’azienda spiccano la Kirin Lager e l’Ichiban Shibori, quest’ultima conosciuta al di fuori del Giappone come Kirin Ichiban.
L’Ichiban, lanciata nel 1988, rappresenta il fiore all’occhiello della produzione Kirin. Questa birra viene prodotta utilizzando esclusivamente il primo mosto che cola dall’orzo, un procedimento raro che permette di catturare l’essenza più pura del sapore del prezioso cereale.
La Kirin Ichiban si distingue per la sua gradevole effervescenza e il suo sapore ricco e morbido.
Nonostante sia una birra 100% malto, solitamente caratterizzata da un gusto forte e deciso, il processo di produzione unico della Kirin Ichiban le conferisce una piacevole delicatezza e morbidezza. Questa caratteristica la rende il complemento ideale per la cucina giapponese, rinomata per i suoi sapori delicati.
La Kirin Ichiban si propone come un’esperienza di birra premium, capace di offrire un’esperienza di gusto unica.
Il successo della Kirin non si limita al Giappone. Grazie alla crescente popolarità della cultura e della cucina giapponese nel mondo, l’azienda sta espandendo la sua presenza internazionale. La qualità dei suoi prodotti e l’autenticità del suo legame con la tradizione giapponese sono fattori chiave in questa strategia di espansione globale.
Con la sua ricca storia e il suo impegno costante per la qualità, la Kirin continua a rappresentare l’eccellenza della birra giapponese, conquistando sempre più estimatori in tutto il mondo.
Nel nostro Paese viene distribuita da Interbrau
