Oktoberfest 2023 Birra, Cibo e Tradizione Bavarese

Un tuffo nell’eccitante atmosfera del Theresienwiese

Monaco di Baviera si prepara a ospitare la 188ª edizione dell’Oktoberfest, un evento che da quasi due secoli attira visitatori da tutto il mondo. Quest’anno, la festa inizierà il 16 settembre e culminerà il 3 ottobre, giorno di festa nazionale in Germania.

“O’zapft is!” Come da tradizione, il sindaco Dieter Reiter spillerà il primo barile di birra dell’Oktoberfest nel salone delle feste di Schottenhamel. Dopo l’avvenuta spillatura, dodici colpi di petardo vengono sparati per segnalare agli altri tendoni del festival che l’Oktoberfest è ufficialmente aperta, ora la birra può scorrere nei boccali! 

L’Oktoberfest ha radici storiche profonde che risalgono alle celebri nozze tra il Principe Ludwig e Teresa di Sassonia nel 1810.

Da allora, decine di milioni di visitatori hanno affollato i tendoni del Theresienwiese, trasformando questa celebrazione birraria in uno dei festival più iconici a livello mondiale.

Tradizione immortale

La chiave del successo duraturo dell’Oktoberfest risiede nella sua tradizionale identità, che ha mantenuto intatta nel corso dei decenni.

La birra servita è esclusivamente quella dei sei birrifici situati a Monaco: Augustiner, Hacker-Pschorr, Hofbräu, Löwenbräu, Paulaner, Spaten.

Anche il cibo è un trionfo della cucina bavarese, con piatti come lo stinco di maiale, la coscia di pollo, gli spatzle (specie di gnocchetti) e i famosi bretzel a forma di cuore, ottimi per accompagnare la birra e deliziare il palato dei visitatori.

Ma l’Oktoberfest non è solo una festa di cibo e birra; è anche un’esperienza straordinaria.

Le orchestre, i canti e i balli bavaresi riempiono l’aria con gioia e allegria, intrattenendo milioni di visitatori ogni anno.

I vestiti tradizionali

Un elemento iconico dell’Oktoberfest è l’abito tradizionale bavarese, indossato con orgoglio da molte persone durante l’evento. Le donne sfoggiano il Dirndl, un vestito a grembiule dai colori vivaci, mentre gli uomini indossano il Lederhosen, pantaloni di pelle decorati con ricami tradizionali. Indossare questi abiti è una forma di omaggio alla cultura bavarese e contribuisce a creare un’atmosfera autentica.

L’incantevole Theresienwiese

L’Oktoberfest si svolge nel grande prato del Theresienwiese, un vasto spazio vicino al centro di Monaco. All’interno del Theresienwiese, i tendoni sono allestiti con migliaia di posti a sedere. Inoltre, numerose tende più piccole accolgono gli avventori che non riescono a trovare posto nei grandi tendoni delle sei birrerie storiche di Monaco.

La scelta del tendone è spesso legata alle preferenza per il marchio di birra, poiché ciascun tendone serve solo la birra del suo marchio. In altre parole se, ad esempiop, la tua birra preferita è l’Augustiner certamente preferirai recarti nel tendone dove si serve questa birra.

Ogni tendone ha un menu leggermente diverso dagli altri, offrendo ai visitatori un’ampia scelta di cibo e bevande da gustare. Il costo medio di un litro di birra all’Oktoberfest si aggira intorno ai 13 euro, ma può variare a seconda dello stand.

Un’Infinità di opportunità

La gastronomia offre una vasta gamma di piatti tipici della tradizione bavarese, dai cuori di maiale e le cosce di pollo agli spatzle e ai bretzel. Inoltre, oltre a mangiare e bere, gli ospiti possono divertirsi nel Luna Park dell’Oktoberfest o esplorare la magnifica città di Monaco. Le storiche birrerie del centro sono anche dei veri e propri musei viventi della storia della birra bavarese.

Oltre all’Oktoberfest, ci sono molte altre attività tra cui scegliere, incluse le tante attrazioni turistiche che offre Monaco di Baviera.

In definitiva

L’Oktoberfest è un’esperienza unica che celebra la tradizione, la cultura e il divertimento bavarese. Quindi, se siete appassionati di birra, cibo delizioso e atmosfere festose, pianificate una visita a Monaco per partecipare a questa affascinante festa che continua a incantare il mondo.

Per maggiori informazioni e conoscere i programmi sul sito ufficiale dell’Oktoberfest clicca qui

Pubblicato da Dammiunabirra.it